Keuzemenu vanaf 19/4

38€

(enkel verkrijgbaar per tafel)

*****

Gemarineerde Schotse zalm, wakame, asperges en sojadressing

of

Gebakken varkenswang, crème van jonge wortelen, peultjes en Madeira

*****

seizoensoepje

*****

Filet van rogvleugel gevuld met kreeftenmousse, spinazie, limoen en chili

of

Hoevekip “de schorenaer” flan van erwtjes, asperges en Pancetta

*****

Aardbeien in soepje van limoen, munt en rum

of

Huisgedraaid vanille-ijs met warme choclade

of

assortiment gerijpte kazen (supplement 4€)