Maandmenu december
37€
(enkel verkrijgbaar per tafel)
*****
Huisgerookte filetd’Anvers, witloofsla, vijg en geitenkaas

of
Hondshaai, aardpeer, grollen en kokkels
*****
Seizoensoepje

*****
Hertensteak, wintergarnituur, gember en sinaas

of

Pladijsfilet, spitskool, hazelnoot, kervel

*****
Peertje, wentelteefje, praliné-ijs

of
Huisgedraaid vanille-ijs met warme chocolade

of
Assortiment gerijpte kazen (supplement 4€)

Kerstmenu

€45

*****

Zeebaars, “Bouchot” mossel, paprika, Oosterse jus

*****

Tortelini in Brodo, gekonfijte eendenbout en truffel

*****

Champagnesorbet

*****

Ballotine van fazant, witloof, créme van knolselder, boschampignons

*****

Dessert

Menu Oudjaar

enkel ter informatie, wij zijn reeds volzet

*****

Aperitief van het huis met hapjes

*****

Carpaccio van hert, pecorino, appel , rozijnen op Calvados

****

Zeebaars, “Bouchot” mosselen, paprika,Oosterse jus

*****

Tortelini in Brodo, gekonfijte eendenbout, truffel

*****

Champagnesorbet

*****

Ballotine van fazant, witloof, créme van knolselder, boschampignons

*****

Dessert

*****

inclusief : wijnen, water, koffie en glas Cava om middernacht

€100

voorschot €50 PP

BE 77 7330 0343 5042