Keuzemenu januari

€42

€50 menu met beide voorgerechten

(enkel verkrijgbaar per tafel)

******

Tartaar van verse zalm, dille, pompelmoes, avocado

of

Ravioli met paddestoelen, ossenstaart, salie, broccoli

*****

Seizoensoepje

*****

Kabeljauw, witloof, curry, Thaise basilicum

of

Hoevekip "de schorenaer" knolselder, bietjes, pancetta

*****

Vanillesoes, zoute caramel, chocolade, amandelen

of

huisgedraaid vanille-ijs met warme chocolade

of

Assortiment gerijpte kazen (supplement €5)

 

 

Keuzemenu vanaf 4 februari 

€42

€ 50 menu met beide voorgerechten

(enkel verkrijgbaar per tafel)

*****

Spicy chicken gyoza, sausje van tom yam

of

Zeeduivel, spinazie, hazelnoot, limoen

*****

seizoensoepje

*****

Kalfsmedaillon “Milanese” pistache, rozemarijn, pizzaiola

of

filet van rogvleugel, rivierkreeften, groene asperges

*****

Tartelette, chocolade, framboos, advocaat

of

Huisgedraaid vanille-ijs met warme chocolade

of

Assortiment gerijpte kazen (supplement €5)

 

 

Valentijnsmenu enkel op  14 februari

€ 55

*****

Kruidenrisotto, groene asperges, tijgergarnaal

*****

Tongfilet, aardpeer, oesterzwammen

*****

Thaise kippensoep met kokos

*****

Eendenfilet, wortel, witloof, acacia honing, groene peper

*****

Tartelette, chocolade, framboos, advocaat

of

Huisgedraaid vanille-ijs met warme chocolade

of

Assortiment gerijpte kazen (supplement €5)