Keuzemenu
€53
menu met beide voorgerechten +€8
(enkel per tafel verkrijgbaar)
*****
Tartaar van rund, soja, gember, beukenzwammen
of
Pijlinktvis, coulis van tomaat, chili, look, parelcouscous
*****
Seizoensoepje
*****
Gebakken zalmfilet, venkel, mosselen,
sabayon met tijm
of
Parelhoen, ovengebakken wortel, bloemkool, Porto-Madeirasaus, gnocchi
*****
Cheesecake met bosvruchten
of
huisgedraaid vanille-ijs met warme chocolade
of
Café glacée
of
assortiment gerijpte kazen (supplement € 5)